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Kochmesser – Allmächtiger Allrounder: Auch bekannt als das Santoku-Messer, es stammt aus Japan. Geeignet für alle Arten von gekochten Speisen, Gemüse, Melonen und Früchte, Der Messerkörper ist leicht, flexibler und bequemer als herkömmliche rechteckige Küchenmesser. Die gebogene Schneide der Klinge eignet sich perfekt zum Hacken, Seitlicher Schnitt, oder Schneiden.

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